Dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction de Déchets et de la démarche zéro déchet zéro gaspillage de la ville de Miramas, le collège Albert Camus et son Conseil de Vie des Collégiens vont réaliser une opération de lutte contre le gaspillage alimentaire auprès des convives de la restauration collective du collège du lundi 21 novembre au vendredi 25 novembre 2016.
Après avoir déjà fait le diagnostic du gisement des biodéchets issus de la cantine (cuisine, salle et self) en mai 2016 , cette nouvelle opération va consister à limiter le gaspillage de pain, à faire trier et récupérer par les élèves les déchets végétaux dans des bio-seaux pour alimenter le composteur et poursuivre la sensibilisation des convives.
Une initiative vivement saluée par la ville de Miramas, très engagée sur la thématique.
Plus d’information sur : http://www.serd.ademe.fr/la-serd-2016